Detalle de receta
Galletas
30 min
20 raciones
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@punikerPublicada el 9 de marzo de 2026
Ingredientes
Para 20 raciones
• 115g mantequilla
• 75g azúcar blanco
• 100g azúcar moreno
• Cucharada esencia vainilla
• 1 huevo
• Pizca de sal
• 1 cucharadita de levadura quimica
• 225g harina
• Chocolate
Preparacion
1
Se junta la mantequilla y el azúcar bien hasta hacer una pasta
2
Se echa el huevo y se integra
3
Integrar esencia de vainilla y la sal
4
Integrar la harina y royal tamizados
5
Se trocea bien el chocolate y se echa a la mezcla
6
Con la masa de hacen bolitas y se meten al menos 10 minutos al congelador
7
Se hornean 18 minutos a 180 grados con calor arriba y abajo
8
Se dejan enfrían en una rendija o un plato
Ingredientes
Para 20 raciones
115g mantequilla
75g azúcar blanco
100g azúcar moreno
Cucharada esencia vainilla
1 huevo
Pizca de sal
1 cucharadita de levadura quimica
225g harina
Chocolate